Hỗ trợ online: Phone: 0931.770.807 Hotline: 0902.077.707 (Anh Tuấn)

Ăn sống sâu gỗ nhầy nhụa ở Philipin

Bạn đang ở >> TIN TỨC
     

Những con sâu nhầy nhụa kéo ra từ thân cây gỗ mục, chỉ bỏ đầu, ruột và thưởng thức sống, là món ăn đặc sản được xếp hàng “kinh dị”.

Đi sâu vào rừng Bakawan, dưới những thân đước mục nát của cây ngập mặn đã chết, sự sống tưởng chừng như không còn nữa, nhưng lại là nơi trú ẩn cho một món đặc sản ở Philippines. Đó là những con sâu gỗ Tamilok.

Thu hoạch sâu gỗ Tamilok

ezgifcomvideotogif-13-1571652726908

Sâu Tamilok ưa môi trường gỗ mục. Đó là nguồn thức ăn duy nhất để chúng phát triển trong điều kiện nước mặn. Trên thực tế, loài sâu này sẽ chết ngay khi tiếp xúc với không khí bên ngoài. Chúng không thể tồn tại nếu thiếu đầm lầy.

Ăn sống sâu gỗ nhầy nhụa – món đặc sản xếp hạng kinh dị” - 3

Những con sâu gỗ béo mập có thể dài hơn 30 cm

Những con sâu gỗ béo mập có thể dài hơn 30 cm. Với vẻ ngoài chẳng mấy bắt mắt thậm chí đáng sợ, nhưng người Philippines lại biến Tamilok thành món đặc sản ngon lành, rất phổ biến tại các tỉnh như Aklan hay Palawan.

sau-go-nhay-nhuadocx-1571652650457Người biết ăn thì cho rằng, Tamilok có vị ngon như hàu sống nhưng thịt ngọt hơn, mùi hơi tanh với kết cấu sền sệt kem màu trắng đục, phảng phất hương vị của mùi gỗ.

Khi giới thiệu với thực khách, người Philippines khuyến cáo nên nuốt cả con mới ngon. Nếu không ăn trực tiếp, bạn có thể dùng kèm giấm hoặc thứ nước sốt làm từ trái cây họ nhà cam quýt. Tuy nhiên, với vẻ ngoài chẳng khác gì… giun, nhiều khách ngoại quốc sẽ e dè khi thưởng thức lần đầu.

Nếu bạn sợ ăn sống, sẽ có kiểu thưởng thức khác là chiên giòn hay nướng, có vẻ giúp dễ ăn hơn. Du khách có thể tìm mua những con sâu gỗ ở những quầy bán hàng rong đường phố tại Philippines với giá bình dân. Lúc ăn, bạn nên chấm trong nước sốt hoặc wasabi.

Ăn sống sâu gỗ nhầy nhụa – món đặc sản xếp hạng kinh dị” - 5

Không phải ai cũng đủ can đảm ăn sống

Tuy có vẻ ngoài đáng sợ nhưng sâu gỗ Tamilok lại chứa giá trị dinh dưỡng cao, giàu sắt, canxi, kẽm, vitamin A và B12.

Tamilok giờ đây nổi tiếng khắp thế giới, được biết đến là món đặc sản xếp hạng “kinh dị”. Khi món ăn được biết tới nhiều hơn, người dân địa phương phải thu hoạch số lượng lớn nhằm đáp ứng nhu cầu, nhưng cũng vì thế gây thiệt hại cho hệ sinh thái của rừng ngập mặn.

ezgifcomvideotogif-10-1571650839140

dantri.com.vn

Tin trước
Tin tiếp theo

Facebook:
Ads Banner 1
Ads Banner 2

Bắt kẻ hiếp dâm người mẹ đang ngủ cùng hai con nhỏ

hiep_dam_1
Lẻn vào nhà để trộm gà, thanh niên 21 tuổi đã khống chế hiếp dâm...

Khá ‘Bảnh’ lĩnh 10 năm 6 tháng tù

14
Trưa 13/11, TAND thị xã Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh tuyên phạt Ngô Bá Khá...

Ham “của lạ” trên Zalo, 2 thanh niên sập bẫy tình của “nữ quái Linda Thảo” vịnh Đà Nẵng

761876787851756718956591514059418759593984n-1573534633287902896956_1573541543_1573541563
Sau khi chủ động làm quen qua Zalo và giăng bẫy tình rủ các chàng...

Bị em vợ tố hiếp dâm, anh rể nói chỉ vô tình đụng vào chỗ nhạy cảm

hiep-dam-em-vo-roi-bao-bien-nga-trung-vao-vung-nhay-cam-1
Không thừa nhận hiếp dâm, Cự cho rằng muốn chụp hình chị Tr., nhưng khi...

Loạt ảnh “nóng” của thầy Chính 55 tuổi với nữ sinh lớp 10

400
Sở GD&ĐT Kiên Giang đã chuyển em T. sang một trường khác trong tỉnh để...

Đại ca giang hồ Quân “xa lộ” bị nhóm người truy sát, chém tử vong ở Sài Gòn

3_eszu
Khi đại ca giang hồ vừa ra khỏi nhà hàng thì bị 1 nhóm dùng...

Quế Vân tạo dáng phản cảm để lộ cả nội y và màn đáp trả cực gắt.

5dc2be5835193
Khoảnh khắc hớ hênh của Quế Vân khiến cộng đồng mạng phải lên tiếng nhắc...

Bộ Y tế thông tin về thuốc Trung Quốc làm từ thịt người xôn xao dư luận

bo-y-te-thong-tin-ve-thuoc-trung-quoc-lam-tu-thit-nguoi-xon-xao-du-luan
Hàng trăm nghìn viên thuốc làm từ thịt người đã lưu hành tại Nigeria, tại...
505572
Visit Today : 211
Visit Yesterday : 343
Total Visit : 328057
Who's Online : 1
Your IP Address: 3.91.106.44